Nom de l'article:
3-phénylprop-2-énylbutanoate
Caractéristiques:
N° CAS : 103-61-7
Synonymes :ester phénylique de l'acide butanoïque ; ester phénylique de l'acide butyrique ; ester cinnamylique de l'acide butyrique ;
Dosage : 99,5 % minimum
Numéro EINECS : 203-128-7
Formule moléculaire : C13H16O2
Poids moléculaire : 204,26494
Formule structurelle:

Propriétés:
| Indice de réfraction | 1.525-1.528 |
| Point d'ébullition | 300 degrés Celsius |
| Densité spécifique | 1.01-1.017g/cm3 |
| Numéro FEMA | 2296 |
| Numéro COE | 279 |
| Numéro JECFA | 652 |
| Fl. Numéro | 9.053 |
| Densité | 1.01-1.017g/cm3 |
| Apparence | Liquide incolore ou jaune clair |
Application:
Le butyrate de cinnamyle est principalement utilisé dans les arômes alimentaires, etc.
Emballer:
200 kg/tambour, ou à la demande du client.
Stockage:
Conserver le récipient hermétiquement fermé dans un endroit sec, frais et bien ventilé. Conserver à l'écart des récipients destinés à des denrées alimentaires ou des matières incompatibles. Manipuler dans un endroit bien ventilé.
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